June 24, 2008

Meu melhor conselho para crescer seu negócio alimento agora!



Há mais de 25 anos, tenho vindo a ajudar as empresas crescem, encontrar novos mercados, o sucesso do edifício e para o mundo do alto marcas alimentos. Isso tem sido feito mesmo em uma economia fraca. O que aprendi e que métodos posso candidatar-me a crescer as empresas ? 

CREATE e dominar
Eu descobri e que deve vir como nenhuma surpresa que as empresas que têm uma vantagem subjacente ou uma melhoria significativa em relação aos produtos existentes podem crescer descontroladamente. Sutil uma ligeira melhoria de pequeno porte não é suficiente. Deve ser uma grande melhoria em múltiplos sobre o produto existente, ou serviço para saltar os obstáculos e ter sucesso nos jogadores entrincheirados. 

SEU categoria e marca que

Posição da sua empresa para dominar e ser o líder para o seu item para seus clientes. Você pode escolher quem e onde comercializar seus produtos. Vá onde você não tem concorrência e é a única empresa que serve a necessidade. Você é o go-produto para algum problema ou oportunidade. Brand seus esforços e da própria marca. Se você vender a cola, não ir para a Coca-Cola é o maior cliente e tentar dominar o seu mercado. Encontre a oportunidade em que não há bebidas e começar a vender seu produto. Encontrar uma casa onde ele está protegido contra os outros jogadores no mercado e dominar esse mercado. Os grandes caras sabem disso e vão assinar os contratos em todos os locais possíveis para ser o "fornecedor exclusivo" da companhia item seu. Encontre oportunidades de fazer o mesmo com seus produtos. 

AMOSTRA
As empresas mais bem-sucedido no mundo do alimento chegar os seus produtos na boca de possíveis consumidores. Costco Por que é um dos maiores vendedores de alimentos no mundo? Eles amostra todo o tempo e usá-lo como base para o crescimento da empresa. Como você pode obter mais amostras na boca dos seus consumidores em potencial? Um ótimo exemplo é a KFC, que deu aos milhões de peças no início do ano. Quantas amostras que você dá no ano passado? Mais importante, quantas amostras estão agendadas para dar este ano?


Foco nos consumidores NEW

Deixar alguém fazer o seu produto eo foco na busca de novos consumidores e clientes para seu negócio. As maiores marcas de produtos alimentares terceirizar a maior parte do processo de produção para os outros para que eles possam se concentrar no que sabem o melhor - o consumidor. Quando a empresa é vendida para uma empresa maior que provavelmente irá fechar as suas instalações e volume roll em suas instalações existentes. Food Grandes Empresas saber onde o valor é em empresas e que é a marca eo consumidor. Você está investindo no desenvolvimento da parte do seu negócio que trará o mais recompensas para o seu negócio? Grow marcas e consumidores a sua consciência não a metragem quadrada de sua instalação. 

Direta ao consumidor

Crescimento suga dinheiro de sua empresa de alimentos. Construa um modelo de crescimento que estimula o seu crescimento sem a necessidade de capital externo. Como você pode melhorar o fluxo de dinheiro no seu negócio de alimentos? Cartões-presentes, pagamentos adiantados, mais apertado do faturamento direto ao consumidor, como o web e os mercados de agricultores, e as vendas menores e prazos de entrega são alguns dos grande número de estratégias necessárias à medida que crescer o seu negócio. 

FAÇA A SUA PARTE
Para encontrar grandes clientes, programas de marketing e sucesso você tem que trabalhar muitas coisas e chamar a muitas pessoas. Vá lá, trabalhar, agir, e sei que não ganho muito, mas é necessário para alcançar a alguns importantes. Encontre as oportunidades que terá retorno em dividendos enormes para sua empresa. Teste de diferentes programas de marketing com menos de 10% do seu orçamento. Quando você descobre uma bem sucedida estratégia comprovada roll-la em seus programas de marketing global de toda a empresa e os mercados. 

DIÁRIO DE REVISÃO E AJUSTES


As empresas que mais rápido cresceu teve um impulso do que estava acontecendo diariamente. As equipes de rápido crescimento as empresas de alimentos se reúnem frequentemente, se não diariamente para rever e ajustar conforme necessário. Quantas vezes você está se reunindo com sua equipe de comida? Quando eu ajudei a virar uma planta Divisão 4 de Borden, nos encontramos em uma base diária. Você teve uma reunião esta semana? E este mês? Se você quer crescer rápido, você tem que manter todos informados e atualizados sobre as necessidades e ações necessárias que estão acontecendo. Para uma empresa, eu coloquei uma Para alimentos que exigia 27 caminhões carregados de produtos para a ordem de abertura. A falta de comunicação dentro da empresa de vendas a distribuição quase nos custou a venda. Felizmente, set-up mudanças imediatas e enviado o produto. 


VOCÊ pode fazer isso também!


Essas táticas básicas de trabalho para o alimento maiores marcas do mundo, e eles vão trabalhar com a sua empresa também. Desfrutar os frutos do seu esforço! Se um fabricante de alimentos tamanho médio ou pequeno restaurante você pode encontrar sucesso e crescer suas vendas, mesmo nesta economia. Desejo-lhe muito sucesso e se você tiver alguma dúvida, envie-me uma nota.


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partes Mel suas décadas de experiência em processamento de Fries francês neste vídeo rápido. A variedade de batata deve ser uma Burbank Russettea parte mais difícil para muitos é necessária 2-3 semanas de idade condicionado / a batata para atingir o melhor sabor e aparência após a fritura. Aproveite e deixe-me saber se isso ajuda a fritar prep francês e servir.

Baixe a receita - aqui está o link.

Que ações você está tomando para crescer seu negócio?

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Video está rapidamente se tornando uma ferramenta de procura de alimentos com os comerciantes locais para a colocação de publicidade e criação de vídeos para fins comerciais. O gráfico acima mostra o crescimento e os segmentos de idade dos usuários de vídeo online. São os seus consumidores online e assistir a um vídeo? Talvez seja hora de você começar o processo de marketing, incluindo vídeo em seus programas.



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Esta foto da categoria dentro de uma bebida energética bebida varejistas seção mostra a importância de ser número 1 em sua categoria ea presença ser um líder fornece ao seu produto.
Observe o espaço de alocação de prateleira e varejos garnered pelo líder do conjunto. Nesta foto, metade do espaço de prateleira é Red Bull território. Esta categoria tem literalmente centenas de itens que poderiam ir para a prateleira e cerca de 20 sku's são comprados para re-venda.
Criar e desenvolver a revolucionária, pendentes, awesome produtos e serviços que o consumidor eo varejista irá reconhecer como significativamente melhor e esperamos que novos desejado uma categoria de item.
Mercado onde você não tem concorrência e chegar lá em uma base consistente crescimento de seu sucesso. Comerciantes de varejo como a versão Red Bull aqui oferecem fornecedores protegidas imóveis com qualquer concorrência dentro da unidade.Ele também oferece adicionais locais de varejo em lojas.



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Apenas retornou de Wisconsin, o cliente desejado três vídeos de treinamento e marketing para a sua introdução produtos. Usamos o modelo ligado para produzir nossos vídeos e gerir o processo antes da sessão e durante a produção. Sheehan e Jeff Associates pode ajudar a sua estratégia de vídeo da Internet e da execução.
Já considerou vídeo para o seu marketing e estratégias de crescimento da internet? Internet Video está se tornando uma grande força para empresas que buscam crescimento. Link para a modelo (aqui)




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Uma grande promoção para cachorro-quente em uma loja de conveniência. Ele trabalha para reforçar a qualidade e Nathans marca sem levar algum ponto ou dupla incrível negócio de US $ 1 cada.



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Parece simples, "o projeto uma grande exibição, líquida real inacreditável retalho imobiliário valioso, e impulsionar as vendas de 200 a 300% por local!" É muito simples. 
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Um dos meus clientes está experimentando vendas inacreditável em um varejista da eletrônica! Parte de seu sucesso é o alimento do produto único representante de sua categoria. No varejo set - eles são o item única categoria e as vendas estão crescendo!


Onde você pode vender seu produto sem concorrência? Onde você pode ser o representante único item e # 1 no cenário? Você tem que olhar para você, encontrar e esta lista pode ajudar você a começar com un-convencional e incomum locais de varejo para seus produtos.


A foto aqui mostra uma exposição de vinhos na seção de cartas. Muito esperto!







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Harristeeter.com permite fazer compras e captação em determinados locais curbside loja on-line para um serviço de taxa de 4,95 $.


Postado por e-mail a partir do notebook timforrest





Há muito que você pode aprender a partir de visitar estes sites, revendo suas táticas, e as compras para ver como você pode melhorar seu desempenho sites online e estratégia de marketing.







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A web bate mercearias tradicionais em tamanho cesta! De acordo com a Nielsen Online, os consumidores online compraram, em média, 59,67 dólares a partir de alimentos e bebidas websites em março de 2010. Este valor é mais que o dobro do tamanho da cesta de compras em lojas do tijolo e argamassa mercearia de acordo com FMI. ($ 27,61)








Se os números são radicalmente diferentes em linha, considerar as mudanças e os incentivos sobre os produtos, embalagens, pacotes, e oferece-lhe fornecer a seus consumidores.


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De acordo com a Mintel's American Lifestyles-EUA Janeiro de 2010, 69% dos entrevistados com renda de R $ 100 + compras em agricultores mercado nos últimos dois anos, enquanto 60% afirmam fazer compras em uma loja de alimentos naturais, como a Whole Foods Market.Agricultores Mercados são excelentes locais para começar a vender o seu produto adicionado alimento e locais de valor excelente promoção se o seu consumo ideal é afluente.
 
Fui convidado novamente esta semana se eu poderia começar uma empresa de produtos para o programa televisivo de Oprah!

Sim, eu tenho sido bem sucedido em conseguir clientes da rede do alimento e da televisão QVC, mas isso é diferente. Se você não tem ACV nacional para seus produtos e distribuição em todo o país o dia da transmissão, como é que você vai se beneficiar do esforço e receber as vendas de seu produto. A poucos espectadores poderão google seu site e exigem a sua loja local, mas você não irá gerar receitas consideráveis.

Em vez disso, colocar sua marca em sua empresa de veículos, carros particulares e veículos de distribuidores. Clientes e Consumidores vai ver e responder com maior número muito superior a 5 minutos a Oprah!




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Giants comprar marcas regionais provaram ser um sucesso e, muitas vezes produtos de categoria única, em seguida, expandir nacionalmente, internacionalmente e em novas categorias. Veja como está a Clorox Bees Burts na categoria pasta de dente e observe o comando da Burt's Bees a marca sobre o preço de varejo.


Como exemplo da implantação de produtos em novas áreas, Burts Bees batom da marca agora podem ser encontrados em lojas de conveniência e drogarias.Não é incomum para ver o bálsamo sobre o balcão em ambos os canais nos Estados Unidos.



Esta exposição check-out no Walmart reforça a imagem de preço que desejam promover. A marca Skittles é quase uma reflexão tardia, quando comparado ao esforço e quantidade de jogos dada a marca e Walmart slogan "Economize dinheiro. Viver melhor."








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